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「今日は何を飲もうかな」と迷った末、お刺身の切り落とし盛り合わせを用意して開けたのが**AKABU 純米吟醸**でした。 結論から言うと、派手さはないけど、純粋に“うまい”王道日本酒。シュワシュワ感はほぼなく、フルーティーで後味はスッと切れる。家飲み...